คู่มืออุปกรณ์จำเป็น: เครื่องมือที่คุณต้องการจริงๆ

คำตอบด่วน

ซื้ออุปกรณ์ทำครัวโดยพิจารณาจากวัสดุก่อน จากนั้นจึงเลือกตามประเภทอาหารที่คุณทำจริงๆ สำหรับหม้อกระทะเคลือบกันติด ให้เลือกไม้ ซิลิโคน หรือเครื่องมือที่มีสัมผัสนุ่มอื่นๆ สำหรับสแตนเลสและเหล็กหล่อ เครื่องมือโลหะก็ใช้ได้ดี ชุดเริ่มต้นควรครอบคลุมการกลับ การคน การชิม และการเสิร์ฟ หากคุณต้องการจุดเริ่มต้นที่คัดสรรแล้ว ชุด Utensil Essentials ครอบคลุมพื้นฐานเหล่านั้นในสองสี ขณะที่ Beechwood Spatulas เป็นชุดเสริมที่เน้นสำหรับกระทะเคลือบกันติด

กฎการตัดสินใจในการซื้ออุปกรณ์

• หากกระทะของคุณเป็นแบบเคลือบกันติด: เลือกไม้, ซิลิโคน, หรืออุปกรณ์สัมผัสนุ่มอื่นๆ โลหะจะขูดขีวสารเคลือบและทำให้อายุการใช้งานกระทะสั้นลง ให้ความสำคัญกับตะหลิวและช้อนไม้บีชหรือซิลิโคน
• หากคุณทำอาหารบนสแตนเลสหรือเหล็กหล่อ: อุปกรณ์โลหะใช้ได้ดีและมักดีกว่าสำหรับการกลับและขูด คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องมือไม้หนึ่งชิ้นสำหรับไข่หรือปลาที่บอบบาง ชุดวัสดุผสมให้คุณมีความยืดหยุ่นมากที่สุด
• หากคุณกำลังสร้างชุดเริ่มต้น: ครอบคลุมการกลับ, การคน, การชิม, และการเสิร์ฟก่อนเพิ่มเครื่องมือพิเศษ สี่ถึงหกชิ้นก็เพียงพอสำหรับพ่อครัวบ้านส่วนใหญ่ ซื้อชุดที่คัดสรรมากกว่าชุดใหญ่ที่มีของซ้ำ
• หากพื้นที่จัดเก็บจำกัด: มองหาการออกแบบที่ซ้อนกันได้หรือวางบนกระทะ สิ่งเหล่านี้ลดความรกและทำให้เครื่องมืออยู่ใกล้มือขณะทำอาหาร ตรวจสอบว่าชุดซ้อนกันโดยไม่ขูดขีว
• หากคุณต้องการการบำรุงรักษาต่ำ: ซิลิโคนและโลหะล้างเครื่องล้างจานได้ ไม้ต้องล้างมือและทาน้ำมันเป็นครั้งคราว เลือกตามวิธีที่คุณทำความสะอาดจริงๆ จับคู่วัสดุกับกิจวัตรของคุณ ไม่ใช่แค่กระทะ

ผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับกฎเหล่านี้

• Utensil Essentials: ชุด Utensil Essentials นำเสนอคอลเลกชันเครื่องมือครัวที่หลากหลายออกแบบเพื่อยกระดับประสบการณ์การทำอาหารในชีวิตประจำวันของคุณ มีให้เลือกสองสีที่ปรับแต่งได้: Steam และ Blue Salt/Char ชุดที่คัดสรรมาแล้วครอบคลุมการกระทำหลักโดยไม่ต้องบังคับให้คุณซื้อชิ้นส่วนเดี่ยวๆ และสองสีให้คุณจับคู่กับห้องครัวของคุณ
• Beechwood Spatulas: ทำจากไม้บีชธรรมชาติ 100% และออกแบบให้วางบนกระทะได้พอดีสำหรับการทำอาหารที่ไม่เลอะเทอะ มาในชุดสองชิ้น ไม่เข้ากันกับ กระทะ Always Pan เหล็กหล่อ หรือ Perfect Potไม้บีชเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับพื้นผิวเคลือบกันติด และการออกแบบที่วางบนกระทะช่วยป้องกันหยดน้ำลงเคาน์เตอร์ แต่โปรดตรวจสอบวัสดุกระทะของคุณก่อนซื้อ
• Essentials Pot Set: ชุดกระทะ Essentials Saucepan 11 ชิ้น มีสารเคลือบกันติด Thermakind® ที่ไม่เป็นพิษ, ระบบจัดเก็บแบบซ้อนกันได้, และการออกแบบประสิทธิภาพสูงสำหรับการทำอาหารที่บ้านในชีวิตประจำวัน หากเครื่องครัวของคุณเป็นแบบเคลือบกันติด ให้จับคู่กับอุปกรณ์ไม้หรือซิลิโคนเพื่อปกป้องสารเคลือบและใช้ระบบจัดเก็บแบบซ้อนกันเพื่อให้ชุดเป็นระเบียบ

คู่มือนี้เหมาะสำหรับใคร

เหมาะสำหรับ

• พ่อครัวบ้านที่กำลังสร้างชุดอุปกรณ์ชุดแรกและไม่แน่ใจว่าควรซื้อชิ้นไหน
• ใครก็ตามที่ทำอาหารบนเครื่องครัวเคลือบกันติดและต้องการเครื่องมือที่ปลอดภัยจากการขูดขีว
• ห้องครัวขนาดเล็กที่การจัดเก็บแบบซ้อนกันได้และวางบนกระทะมีความสำคัญ

ไม่เหมาะสำหรับ

• พ่อครัวมืออาชีพที่ต้องการเครื่องมือโลหะหนักสำหรับการบริการปริมาณสูง
• ผู้ซื้อที่มองหาเครื่องมือพิเศษชิ้นเดียวมากกว่าชุดเริ่มต้น
• ใครก็ตามที่ต้องการชุดใหญ่ที่เข้าชุดกันโดยไม่คำนึงถึงวัสดุ