Jak používat mini napařovače na zeleninu pro rychlé přílohy

Rychlá odpověď

Použijte Mini Spruce Steamers k přípravě jemných, zářivých zeleninových příloh za přibližně 5–10 minut – ideální pro jednu nebo dvě porce.

Podrobný návod

1. Příprava zeleniny: Omyjte a nakrájejte zeleninu na stejně velké kousky – asi 1 palce pro brokolici, zelené fazolky nebo papriku. Menší kousky se vaří rychleji a rovnoměrněji. Nepřetěžujte pařáček; mezi kousky nechte prostor pro cirkulaci páry.
2. Přidejte vodu a přiveďte k mírnému varu: Nalijte asi 1 palce vody do Mini Always Pan nebo Mini Perfect Pot. Přiveďte k mírnému varu na středním plameni – ne prudkému varu, který by mohl pánev příliš rychle vysušit. Pokud během vaření klesne hladina vody pod základnu pařáčku, přidejte trochu horké vody, aby nedošlo k připálení.
3. Vložte pařáček a přikryjte: Vložte Mini Spruce Steamer do pánve a ujistěte se, že leží rovně nad vodou. Přidejte zeleninu a přikryjte pokličkou pánve. Pro dvě různé zeleniny položte druhý pařáček navrch. Zkontrolujte, zda poklička těsní; unikající pára ze stran zpomalí vaření.
4. Vařte v páře a zkontrolujte propečení: Vařte v páře 4–6 minut pro jemnou zeleninu, jako je chřest nebo cukrový hrášek, nebo 7–10 minut pro hustší varianty, jako je mrkev nebo brambory. Propíchněte vidličkou – měly by být měkké, ale stále lehce křupavé. Pokud vaříte v páře ve dvou vrstvách, v polovině vaření je pro rovnoměrné propečení vyměňte.
5. Podávejte ihned: Pomocí přiložených bambusových hůlek nebo kleští vyjměte pařáček. Zeleninu přeneste na talíř, dochuťte solí, pepřem nebo citronovou šťávou a ihned podávejte. Zbylou zeleninu vařenou v páře lze uchovávat v chladničce až 2 dní, nejlépe však chutná čerstvá.

Podrobnosti o produktu

• Mini Spruce Steamers: Ručně vyrobené čínskými řemeslníky, každý Mini Spruce Steamer je jedinečný a navržený na míru pro Mini Always Pan nebo Mini Perfect Pot. Přesné usazení zajišťuje stabilní vaření v páře bez kývání a řemeslné zpracování znamená, že váš pařáček má svůj vlastní jemný charakter.